Vin Mosia de la Tohani Special Reserve Feteasca Neagra

Acest vin rosu rubiniu intens, tipic pentru soiul de struguri provenit din zona Dealu Mare, reprezinta o expresie remarcabila a terroir-ului bogat si generos al regiunii. Este un vin care imbina armonios notele de fructe rosii coapte cu o floralitate subtila, oferind o experienta senzoriala bogata si complexa.

Note de Degustare:

Culoare: Vinul are o culoare rubiniu intens, caracteristica pentru acest soi grandios din Dealu Mare, reflectand maturitatea si concentrarea aromatica a strugurilor.
Arome: Pe nas, vinul dezvaluie arome de fructe rosii coapte si zemoase precum cirese negre, visine, prune in magiun si dulceata de afine, toate imbinate cu o nota de floralitate tomnatica. Aceste arome bogate sunt completate de izuri condimentate de piper verde si scortisoara, adaugand profunzime si complexitate buchetului.
Gust: Pe palat, vinul se remarca printr-o suculenta si moliciune deosebite. Aromele de fructe rosii supracoapte se dezvolta progresiv, evidentind un caracter duios si elegant. Condimentele, atat de tipice pentru acest soi, raman pregnante si ofera un contrast interesant cu dulceata fructelor.
Final: Finalul este prelung si persistent, cu note de condimente care raman pe palat, lasand o impresie de rafinament si echilibru.

Vinificatie si Filosofie:

Acest vin este o dedicare adusa vietii si ciclurilor naturale care definesc fiecare an de productie. Via, vazuta ca o manifestare a fortei creatoare si a evolutiei continue, a fost intotdeauna o sursa de inspiratie pentru oamenii de la Tohani. Pentru a celebra aceasta legatura profunda cu natura, vinul este insotit de o compozitie artistica semnata de Ciprian Vrabie – "Pomul Vietii", simbolizand nasterea, cresterea si rodirea, intr-o perpetua evolutie.

Vinul rubiniu intens de la Mosia de la Tohani este ideal pentru a fi savurat alaturi de preparate pe baza de carne rosie, branzeturi maturate sau mancaruri cu sosuri bogate. Este un vin care nu doar imbogateste experienta culinara, ci si spune o poveste a evolutiei si traditiei, capturand esenta terroir-ului din Dealu Mare.